Veckans mattips v. 26/2022

Söndag igen och det ska planeras nya måltider för veckan som kommer! Har man dessutom semester så går det ju åt ännu mer planering 😉

One pot pasta med kyckling & risoni – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fläskgryta med curry & ananas – recept finns ▶️▶️ HÄR

Marinerad minutbiff med vitlökskräm – recept finns ▶️▶️ HÄR

Pizzabullar med kyckling & spenat – recept finns ▶️▶️ HÄR

Vaniljomelett med färsk frukt & bär – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 25/2022

Ny vecka och en ny middagsplanering ska fixas 🤓Här bjuder jag er på lite tips från arkivet, kanske får ni lite inspiration 🥰

Gratinerade tacobåtar – recept finns ▶️▶️ HÄR

Grillad kyckling med ugnsrostade rotfrukter & mango chutneysås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Torsk & bacongratäng – recept finns ▶️▶️ HÄR

Italiensk gratäng – recept finns ▶️▶️ HÄR

Tunnbrödssnittar med skinka & ananas – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 24/2022

Har tagit ett beslut så sent som idag faktiskt, att under ”sommarlovet” ta lite ledigt från veckomatsedlarna.

Jag behöver dels ta tag i många todo´s här hemma, vilket är möjligt nu när dottern inte har så mycket dansträning att närvara på, samt att det snart är dags för semester och lite mer jobb vissa veckor för att täcka upp kollegers semestrar osv

Att göra matsedlarna tar en hel del utav min tid, vilket jag absolut inte har något emot, men det finns annat att göra också och dom flesta av er kanske även har andra matrutiner under sommaren också och då känns det onödigt för mig att lägga tiden på det som ligger bakom dom färdiga matsedlarna.

Men det finns en hel del gamla matsedlar att hämta inspiration ifrån här på bloggen!

Så från och med nu, v.24 till och med v. 33 kör vi på VECKANS MATTIPS istället med lite enklare maträtter, grillrätter, vanliga rätter och sommarrätter! Hoppas ni tycker mitt upplägg känns ok 🥰

Korv- & svamppanna – recept finns ▶️▶️ HÄR

Asiatisk vitkålssallad med nudlar, stekt kyckling & asiatisk sås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Parmesanköttbullar – recept finns ▶️▶️ HÄR

Grillade majskolvar med parmesan – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fläskfilépanna – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans matsedel v. 23/2022

Då har vi kommit fram till skolavslutningsveckan och jag känner inte riktigt att jag är där än, vart tar tiden vägen?? Vet att jag sagt det förut 😁 Bara att gilla läget och vara glad för det man hinner med, känns ändå på något sätt som att detta året kommer bli det bästa på länge 🥰

Planera maten behöver vi göra oavsett hur snabbt/långsamt tiden går och här kommer det lite tips från arkivet här på bloggen 😉

Anpassa protein och tillbehör efter eget tycke och smak, byt mot andra mejeriprodukter med fetare/lättare fetthalt mm Ett recept går alltid att anpassa så det passar ens behov på bästa sätt.

Ha en fantastisk matvecka 🥰

Måndag

Grillad kassler med potatispytt & aromsmör – recept finns ▶️▶️ HÄR

Tisdag

Svamp- & färssås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Onsdag

Räkwok – recept finns ▶️▶️ HÄR

Torsdag

Pasta & kycklingsallad med tzatzikidressing – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fredag

Kycklingtacos med smak av chili, lime & jalapeno – recept finns ▶️▶️ HÄR

Lördag

Krämig kycklinggryta med champinjoner – recept finns ▶️▶️ HÄR

Söndag

Krämig fläskfilé med senap & soltorkade tomater – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans matsedel v. 22/2022

Hej vänner! Dags att planera en ny vecka med mat och jag vet att ni gärna vill ha lite inspiration! Vet ni att mina matsedlar är det populäraste inlägget på hela veckan 😉 Så kul att ni uppskattar att jag gör dom!

Anpassa protein och tillbehör efter eget tycke och smak, byt mot andra mejeriprodukter med fetare/lättare fetthalt mm Ett recept går alltid att anpassa så det passar ens behov på bästa sätt.

Ha en fantastisk matvecka 🥰

Måndag

Ris- & baconlåda med vitlök – recept finns ▶️▶️ HÄR

Tisdag

Köttfärsröra med sting – recept finns ▶️▶️ HÄR

Onsdag

Currygryta med kyckling & kokosmjölk – recept finns ▶️▶️ HÄR

Torsdag

Panna med vitkål, champinjoner & paprika – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fredag

Libapaj med ost & skinka – recept finns ▶️▶️ HÄR

Lördag

Grillad fläskfilé & min goda grillsås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Söndag

Vildsvinsgryta med svamp – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans matsedel v. 21/2022

Haft en rätt skön vecka, dock lite trött. Men har gått på ett nytt schema på jobbet som gör att jag emellanåt får lediga vardagar och någon sovmorgon ibland så i längden kommer jag nog att kunna prioritera mer sömn än vad jag har kunnat göra när jag börjar kl. 7 varje vardag. Dålig sömn och stress är två saker jag har haft svårt att göra något åt senaste tiden med min hälsa, men så är vissa perioder i livet och man får ta det som det är och göra det bästa utav det. Vad skulle livet vara om man inte stöter på hinder och utmaningar i vardagen??

Nog om det, ny vecka nalkas och lite middagstips vill ni kanske ha så det kommer här!

Anpassa protein och tillbehör efter eget tycke och smak, byt mot andra mejeriprodukter med fetare/lättare fetthalt mm Ett recept går alltid att anpassa så det passar ens behov på bästa sätt.

Ha en fantastisk matvecka 🥰

Måndag

Stekt korv, makaroner & ostsås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Tisdag

Indisk färsgryta med banan – recept finns ▶️▶️ HÄR

Onsdag

Kaviarbakad fisk med dill – recept finns ▶️▶️ HÄR

Torsdag

Pannkaksmuffins – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fredag

Lök & baconhamburgare – recept finns ▶️▶️ HÄR

Lördag

Grillad kyckling med majs & sparris – recept finns ▶️▶️ HÄR

Söndag

Fläsk med sötsur sås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckomatsedel v. 20/2022

Haft två intensiva veckor bakom mig då min chef haft semester så jag har både haft fullt ansvar på jobbet, samt jobbat fler timmar vilket gjort att tiden för att skapa nya recept har hamnat lite i skymundan. Men nu är jag tillbaka i vanliga rutiner imorgon igen så nu ska det skapas mer 🥰

Har en TÄVLING på min instagram som går ut ikväll kl. 20.00, vill du vara med så finns det en liten stund kvar innan jag drar en lycklig vinnare av ett kit inför grillsäsongen från Lyckas med mat (samarbete).

Anpassa protein och tillbehör efter eget tycke och smak, byt mot andra mejeriprodukter med fetare/lättare fetthalt mm Ett recept går alltid att anpassa så det passar ens behov på bästa sätt.

Ha en fantastisk matvecka 🥰

Måndag

Potatis- & kasslergratäng – recept finns ▶️▶️ HÄR

Tisdag

Tacoköttbullar – recept finns ▶️▶️ HÄR

Onsdag

Curry- & kycklingsås till pasta – recept finns ▶️▶️ HÄR

Torsdag

Stekt ris med grönsaker – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fredag

Varm ost & skinkmacka – recept finns ▶️▶️ HÄR

Lördag

Filégryta med bacon & sambal oelek – recept finns ▶️▶️ HÄR

Söndag

Grillade lövbiffsspett – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK