1 pkt stora tortillabröd
750 g köttfärs
2 påsar tacokrydda
2 dl vatten
1 burk tacosås
2 dl crème fraiche
200 g philadelphiaost
cheddardip
3 tomater
en näve tortillachips
riven ost
Fräs upp köttfärsen och tillsätt tacokryddorna och vattnet.
Gör en ”ostsås” genom att blanda ihop crème fraichen och philadelphiaosten med tacosåsen.
Ta fram en rund bakform med löstagbar kant.
Börja med ett tortillabröd, sedan tacofärs och sedan såsen.
Avluta med ett tortillabröd överst.
Bred på ett lager med cheddardip på brödet.
Lägg på skivad tomat och krossa tortillachipsen och strö över tomaterna.
Lägg ordentligt med riven ost över.
In i ugnen på 200°C i ca 25 min.
Serveras ihop med en sallad och en vitlökssås.