Triss i hallon

Den förra drinken jag delade med mig utav blev ju en stor succè och det önskades mer av det. Skulle ha gjort en helt annan drink, men en utav ingredienserna fanns inte hemma när det skulle inhandlas så fick improvisera med sånt vi hade hemma och det blev grymt gott! En favvo inför sommaren 👌

1 glas

is
4-6 cl Bacardi razz
1 cl limesaft

2 cl raspberry sour essens, Dollarstore
loka crush hallon
färska hallon
limeskiva

Lägg i iskuber i ett glas.
Häll i bacardi, limesaft och hallonessens och blanda.
Fyll på med loka crush och toppa med färska hallon och en limeskiva.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Passionsfruktsslush

Sommarens drink! 😍

6-8 drinkar

3 dl Bacardi Limon
7 d passionsfruktsjuice
2 dl outspädd citron & limelättdryck på tetra

Till servering
fruktsoda
passionsfrukt
citronmeliss

Blanda ihop Bacardi limon med juicen och lättdrycken och frys in i en bunke (förbered gärna dagen innan eller på morgonen samma dag).
Skopa upp i glas och toppa med en skvätt fruktsoda, en klyfta passionsfrukt och citronmeliss.
Servera genast!

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Raspberry sour

När det är helg vill mina barn gärna att vi fixar något extra gott. Ibland blir det någon smarrig plockbricka med ost och chark och ibland en drink med essenser som jag köper med hem från jobbet, finns flera olika (titta vad som finns hos din lokala Dollarstore) 🍹

Trevlig helg på er!

1 glas

2-3 cl raspberry sour essens
2½ dl fanta raspberry
hallon/lakritsdöskallegodis
iskuber
krossad is

Fyll ett glas till hälften med iskuber.
Häll på essens och läsk.
Toppa med krossad is och godis.

Vill man som vuxen ha alkohol i så tillsätt 4 cl Bacardi razz.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Godisdrink med sura nappar

En egen Pinchosdrink till barnen testade vi förra helgen. Blev inspirerad av en ”influenserkollega” på Instagram och essenserna finns ju att köpa på jobbet, vet inte varför jag inte testat dom innan (finns flera olika smaker). Blev mycket poppis hos kidsen som gärna ville ha fler gånger 😁

1 drink

2-3 syrlig cola essens, Dollarstore
fruktsoda
iskuber
krossad is
sura nappar

Fyll ett glas till hälften med iskuber.
Häll i essensen och fruktsoda och rör om.
Toppa med krossad is och en sur napp och sugrör.

Vill du göra den med alkohol kan man tillsätta 4 cl rom.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Love Me I´m Famous

Tänkte vidga mina vyer lite och lära mig att blanda lite goda lördagsdrinkar och dela med mig utav här bland all mat och bakverk. Vad tycker ni om det?

Nu blev detta ingen äkta Love Me I´m Famous drink då jag inte fick tag på Bacardi med melonsmak, så jag gjorde dubbel mängd av hallonbacardin istället. Blev jättegott!

1 glas

2 cl Bacardi Grand Melón
2 cl Bacardi Razz
2 cl citronjuice
7/10 tranbärsjuice
3/10 Sprite/7Up

Skaka Grand Melón, Razz, citronjuice och tranbärsjuice.
Häll över is i ett highballglas och toppa med Sprite eller 7Up.

Häll rom, citronjuice och tranbärsjuice över is i ett highballglas.
Fyll upp med Sprite.
Garnera med en limeklyfta.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Jordgubbssmoothie

Köpte nya glasflaskor med sugrör (plus en korg med handtag) på jobbet för inga pengar alls. Så till frukost en dag på semestern så blev det smoothies med jordgubbar. Så smarrigt!

2 glas

1 banan
200 g jordgubbar
4 dl naturell yoghurt
is

Mixa alla ingredienser till smoothien i en mixer.
Häll upp i glas och servera genast.

Mitt WW SmartPoints (BLÅ)

1 banan
200 g jordgubbar
4 dl naturell yoghurt 0,5%
is

Totalt blir det 0 SP/glas. Servera till frukost eller som mellis.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Nektarinsmoothie

Rastlös idag, har massor jag kan göra, men ingen lust. En snabb sväng till blomaffären i grannbyn blev det, fanns tyvärr inte mycket att välja på (enligt min smak) så det blev bara pelargoner.

Idag får det bli ett litet frukosttips (eller mellis), var ett tag sen.

1 glas

1 nektarin
½ banan
1½ dl naturell yoghurt

Dela frukten i bitar och lägg i blendern.
Håll på yoghurt och mixa tills det är blandat.

Servera med t.ex:

lingongrova
mjukost
grillad kyckling
gurka

banan
vindruvor

Viktväktarna Flex

1 nektarin
½ banan
1½ dl naturell yoghurt 0,5%
lingongrova (3 SP)
Fjällbrynt mjukost (1 SP)
grillad kyckling
gurka
banan
vindruvor

Totalt för denna frukost blev det 4 SP/port.

Följ mig gärna på Instagram: THERESEMATOCHBAK