Veckans mattips v. 10/2023

Veckorna går, galet att det redan passerat 9 veckor av det nya året 😶‍🌫️ Snart har väl även sommaren passerat 😏 Jonas har haft sina sista hockeyträningar denna vecka och Filippa räknar ner dagarna för första tävlingen för i år som är nästa helg. Själv har jag försökt att ”vila” min fot för den hemska hälsporren som gjort sig tillkänna veckan innan, men inte lätt när man går och står dagarna i enda, men det går framåt 👌

Men innan sommaren har kommit så ska vi njuta av en massa god mat och här kommer lite tips inför veckan 🥰

Köttfärs- & pastagratäng med smak av curry – recept finns ▶️▶️ HÄR

Filippas TikTok-macka – recept finns ▶️▶️ HÄR

Pankobakad torsk – recept finns ▶️▶️ HÄR

Bacon & tomatsås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Bananvåfflor – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 9/2023

Ny vecka på ingång och här kommer lite tips på middagar som ni kan hitta här i arkivet på bloggen.

Tänk på att byta tillbehören mot något annat om det som är i recepten inte tilltalar er, potatis kan bytas mot andra rotfrukter och vanligt ris mot andra gryner. Dela gärna med er på sociala medier av vad ni lagar, alltid kul att se vad som inspirerar er att testa 🥰

Libapizza med kyckling, räkor, banan & curry – recept finns ▶️▶️ HÄR

Baconfalu med ugnsrostad potatis & grönsaker – recept finns ▶️▶️ HÄR

Pannbiff med lingonpiffig sås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Filépasta med smak av kantarell – recept finns ▶️▶️ HÄR

Daimchokladbollar – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 8/2023

Dags för sportlov här för kidsen och jag ska faktiskt ha semester den här veckan. Har lite dagar jag behöver ta ut innan mars är slut då jag var sjuk på min semester förra året. Och jag tror det är välbehövligt för min energinivå just nu är väldigt låg. Så vi ska passa på att sova, mysa och äta en massa gott den här veckan eftersom pappan jobbar🥰

Lite ny middagsinspo kommer här, tänk på att läsa igenom recepten ordentligt innan ni planerar matinköp och tillagningen, för vissa Viktväktarvänliga recept kan skilja sig åt från orginalreceptet (som är för dom som inte har viktminskningsbehov) ✋ Byt och anpassa mejeriprodukter och protein efter dina/familjens behov.

Ha en fantastisk matvecka ❤️

Omelett med krämig kycklingröra – recept finns ▶️▶️ HÄR

Torsk – & bacongratäng – recept finns ▶️▶️ HÄR

Pastagratäng med skinka – recept finns ▶️▶️ HÄR

Biffgryta – recept finns ▶️▶️ HÄR

Bananmuffins – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 7/2023

Halloj! Söndagsrutinen med middagstips från mig kommer här 😍

Ha en fantastisk matvecka!

Chili con carne – recept finns ▶️▶️ HÄR

Snabb kycklinggryta – recept finns ▶️▶️ HÄR

Raggmunk i ugn – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fläskfilé med ost- & senapssås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Citronkladdkaka – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 6/2023

Ännu en vecka lider mot sitt slut och en ny ska ta vid så här kommer lite middagstips från mig samt ett litet plockistips inför nästa mellomys 🥰

Anpassa protein och tillbehör efter eget tycke och smak, byt mot andra mejeriprodukter med fetare/lättare fetthalt mm Ett recept går alltid att anpassa så det passar ens behov på bästa sätt, ni behöver inte använda exakt samma livsmedel som jag gjort om dom inte passar in hos dig 😉

Ha en fantastisk matvecka!

Kassler i god sås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Löksås till stekt fläsk/kalkonbacon – recept finns ▶️▶️ HÄR

Skolans kalla fisksås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Högrevsgryta med grädde & sambal oelek – recept finns ▶️▶️ HÄR

Ostbollar med gräslök – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 5/2023

En helt vanlig vecka utan något utöver det vanliga förutom att Filippa kommit igång med sin träning till 100% för denna termin. Det betyder att jag har en massa tid att slå ihjäl 🙈 Blir pw´s och veckohandling!

Det har uppstått lite förvirring för er som är nya Viktväktare här på bloggen med dom viktväktarvänliga recepten, det som står överst i varje recept är originalet! Scrolla ner så kommer du till det recept som är lite snålare på energi men baserat på originalet. Skillnaden är oftast mindre mängd mejeriprodukter eller lite mindre mängd av vissa livsmedel.

Eftersom bloggen har funnits så länge och alla inte är Viktväktare så har jag valt att göra på det här sättet, plus att jag vill förmedla hur enkelt det faktiskt är att använda sig av vilka recept som helst och använda dom i t.ex en viktnedgång. Finns inga livsmedel som inte går att använda, det gäller bara att använda dom på rätt sätt!

Hoppas ni får en fantastisk matvecka ❤️

Bacon- & broccolisås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Currygryta med kyckling och kokosmjölk – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fläskkotlett i senap & örtsås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Varma mackor med färskost – recept finns ▶️▶️ HÄR

Daimpannacotta – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 4/2023

En ganska händelselös vecka. Jobbat, vilat, tränat och fixat hemma med vardagssysslor. Det enda jag gjort utöver det vanliga är att åka med Filippa till dansen för privatlektioner för att få nya koreografier inför vårens tävlingar. Ju högre upp dom kommer i klasserna desto mer träning behövs det. Är så glad att hon har ett intresse som hon brinner för och vill sats på, värt varenda krona och minut av min tid det tar att köra till träningar!

Men nu är det söndag igen och här kommer det lite smarriga middagstips från mig ❤️

Ha en fantastisk matvecka och tänk på att recepten inte står skrivna i sten, våga byt ut råvarorna mot andra och gör receptet såsom det passar in i ditt matliv med råvaror som du använder dig av normalt 🥰

Korvgryta med pasta – recept finns ▶️▶️ HÄR

Gräddig köttfärssås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Torsk i ugn med lime & chilisås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Ost- & broccolisoppa – recept finns ▶️▶️ HÄR

Tekakor med rågkross – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK