Fläskgryta med sambal oelek

Enkel gryta med goda smaker!

6 port.

900 strimlat fläskkött
4 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 msk kalvfond
2 dl vatten
2 dl crème fraiche
1 dl chilisås
1-2 tsk sambal oelek
salt
peppar

Stek det strimlade köttet, krydda med salt och peppar. 
Hacka löken under tiden. 
Häll sedan även i löken och fräs även dem en stund. 
Rör i fond, vatten, crème fraichen, chilisåsen och sambal oelek.
 Låt puttra en liten stund. 
Servera med ugnsstekt potatis och lite sallad.

Mitt WW SmartPoints (BLÅ)

900 strimlat fläskkött (14 SP)
4 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 msk kalvfond
2 dl vatten
2 dl crème fraiche 8% (10 SP)
1 dl chilisås (5 SP)
1-2 tsk sambal oelek
salt
peppar

Totalt blir det 5 SP/port. Lägg till SP för matfettet som används vid stekning.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

2 thoughts on “Fläskgryta med sambal oelek

  1. Är potatisen inräknad i dom sp-poängen? Så det blir 5 sp per portion även med potatisklyftorna?

    1. Står inte råvaran/ingrediensen med i receptet är den inte inräknad. Räknar sällan med potatis/ris/pasta i recepten ifall man inte vill ha samma som vi har haft.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *