Enkel gryta med goda smaker!
6 port.
900 g fläskkött i grytbitar
4 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 msk kalvfond
2 dl vatten
2 dl crème fraiche
1 dl chilisås
1-2 tsk sambal oelek
salt
peppar
Stek köttet, krydda med salt och peppar.
Hacka löken under tiden.
Häll sedan även i löken och fräs även dem en stund.
Rör i fond, vatten, crème fraichen, chilisåsen och sambal oelek.
Låt puttra en liten stund.
Servera med ugnsstekt potatis och valfria grönsaker.
Kaloriberäknat recept
900 g fläskkött i grytbitar
4 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 msk kalvfond
2 dl vatten
2 dl crème fraiche 8%
1 dl chilisås, osötad
1-2 tsk sambal oelek
salt
peppar
Kcal: ca 212 kcal/port exkl tillsatt matfett, tillbehör och grönsaker.
Kolhydrater: 5.9 g Protein: 35.5 g Fett: 5.6 g
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK
Är potatisen inräknad i dom sp-poängen? Så det blir 5 sp per portion även med potatisklyftorna?
Står inte råvaran/ingrediensen med i receptet är den inte inräknad. Räknar sällan med potatis/ris/pasta i recepten ifall man inte vill ha samma som vi har haft.
Supergod, barnen och mannen älskade den!
Kul att höra, är en riktigt smarrig rätt 😉🥰