Fläskgryta med sambal oelek

Enkel gryta med goda smaker!

6 port.

900 g fläskkött i grytbitar
4 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 msk kalvfond
2 dl vatten
2 dl crème fraiche
1 dl chilisås
1-2 tsk sambal oelek
salt
peppar

Stek köttet, krydda med salt och peppar. 
Hacka löken under tiden. 
Häll sedan även i löken och fräs även dem en stund. 
Rör i fond, vatten, crème fraichen, chilisåsen och sambal oelek.
 Låt puttra en liten stund. 
Servera med ugnsstekt potatis och valfria grönsaker.

Viktväktarna Points

750 g fläskkött i grytbitar *
4 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 msk kalvfond
2 dl vatten
2 dl crème fraiche 8% *
1 dl chilisås *
1-2 tsk sambal oelek
salt
peppar

Totalt blir det 5P/port. Lägg till points för matfettet som används vid stekning.

* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet

Kcal: ca 194 kcal/port exkl tillsatt matfett, tillbehör och grönsaker.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

2 reaktioner till “Fläskgryta med sambal oelek”

  1. Är potatisen inräknad i dom sp-poängen? Så det blir 5 sp per portion även med potatisklyftorna?

    1. Står inte råvaran/ingrediensen med i receptet är den inte inräknad. Räknar sällan med potatis/ris/pasta i recepten ifall man inte vill ha samma som vi har haft.

Lämna ett svar till Therése Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *