Skumtomtepannacotta med polkasmak

Årets smak på juleskum är polka, en smak som fanns redan 2011, vilket var första året man började tillverka juleskum med tillfälliga årssmaker. Att använda dessa godisar i bakverk har blivit väldigt poppis, såsom kladdkaka, pannacotta, fluff, kakor mm Har du någon speciell favorit du använder juleskummet till?

4-6 port.

80 g skumtomtar polka
4 dl vispgrädde

skumtomtar
vispgrädde
polkagodis

Klipp skumtomtarna i bitar.
Koka upp grädden, lägg ner godiset och rör tills allt smält.
Häll upp i portionsglas och ställ kallt.

Dekorera med spritsad grädde, krossade polkagodisar och skumtomtar.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *