God och billig vardagsmat som passar både i lunchlådan och på middagsbordet!
6 port.
1 falukorvsring
5 dl mjölk
1 dl grädde
½-1 msk dijonsenap
2 msk grovkornig senap
2 msk maizena redning
salt
vitpeppar
Skär falukorven i lite tjockare skivor.
Koka upp vatten i en kastrull med salt, pepparkorn och lagerblad.
Stäng av värmen och lägg i korven och låt den ”koka” i 10 min.
Blanda mjölk (buljong), grädde och senap i en kastrull och låt det koka upp.
Tillsätt redning och vispa.
Låt det sedan stå och sjuda ett par min.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med kokt potatis.
Kaloriberäknat recept
750 g matkorv, Maträtt
4 dl höns/grönsaksbuljong
2 dl matlagningsgrädde 13%
½-1 msk dijonsenap
2 msk grovkornig senap
2 msk maizena redning
salt
vitpeppar
Kcal: ca 303 kcal/port.
Kolhydrater: 24.2 g Protein: 25.8 g Fett: 11.4 g
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat):
THERESEMATOCHBAK