Baconsås med tomat & basilika

Pasta, ett livsviktigt livsmedel hemma hos oss 🙈 Funkar både i matlådor, vardagsmiddagar och helgmiddagar. Denna rätt är en gammal favorit jag dammat av och lagat igen ❤️

6 port.

3 pkt bacon
1 gul lök
1 burk crème fraiche tomat/basilika
2 dl crème fraiche
2½ dl grädde
1 grönsaksbuljongtärning
1 msk tomatpuré
maizena

valfri mängd pasta

Skär baconet och löken.
Stek i en stekpanna ett par minuter.
Häll i crème fraichen och grädden.
Smula i buljongtärningen och rör i tomatpurén.
Låt det koka upp.
Rör i maizena efter hur tjock du vill att såsen ska vara.
Servera med pasta.

Kaloriberäknat recept

3 pkt kycklingbacon
1 gul lök
1 burk crème fraiche tomat/basilika
2 dl crème fraiche 8%
¾ dl matlagningsgrädde 13%
1¾ dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 msk tomatpuré
1½-2 msk maizena
ca 375 g okokt pasta

Kcal: ca 430 kcal/port exkl tillsatt matfett.

Kolhydrater: 55.4 g Protein: 19.8 g Fett: 13.6 g

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

5 reaktioner till “Baconsås med tomat & basilika”

  1. Väldigt gott! Maken, jag och ettåringen uppskattade det väldigt, treåringen sa att han inte gillade baconet och åt således spagetti med såsen.

    1. Kul att ni gillade rätten!
      Haha, nä det är inte lätt att anpassa alla rätter efter allas tycke och smak, med 4 barn i huset så vet jag 😊 Är det något som inte passar så får man pilla bort 👌

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *