Visste du att parmesanost är en av dom mest proteinrikaste livsmedlen med ca 30-40 g protein per 100 g och den är dessutom naturligt laktosfri då laktosen bryts ner under mognadsprocessen? Jag använder mycket parmesan i matlagningen som ett extra komplement för att öka på proteinmängden, dock får man vara lite försiktig med mängden då den innehåller rätt mycket kalorier, men en mindre mängd ihop med kalorisnålare livsmedel är aldrig några problem 👌
Här kommer lite tips på rätter där en portion ligger på max 500 kcal som alla innehåller parmesanost som ingrediens som jag hade kunnat äta på repeat i ett kaloriunderskott för dom är så otroligt goda 😍

Kycklingkebabpanna med vitlök & parmesan – recept finns ▶️▶️ HÄR

Fläskfilé i krämig sås med parmesan, champinjoner & spenat – recept finns ▶️▶️ HÄR

Pasta med kyckling, vitlök & parmesan – recept finns ▶️▶️ HÄR

Parmesantorsk med spenat & soltorkade tomater – recept finns ▶️▶️ HÄR
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK