Kycklingkebabpanna med vitlök & parmesan

Jag gör det igen, fantastiskt goda lunchlådor denna vecka. Vill man hellre äta denna rätt till middag så går det såklart också bra 😊

För er som är lite nyare till bloggen så kan det ibland skilja lite på ingredienserna mellan original varianten och det kalorivänliga alternativet, t.ex att jag ändrat på en viss mängd eller bytt ut en del av grädden/crème fraichen mot vatten osv. Så checka alltid av så att du väljer det alternativet som passar ditt behov bäst 🫶

4 port.

600 g kycklingkebab
smör/olja
chicken & steak kryddmix, Santa Maria
1 gul lök
2 dl crème fraiche vitlök & parmesan
2 dl grädde
1 dl riven parmesanost
persilja

Stek kycklingkebaben i lite matfett, krydda med kryddmixen.
Lägg åt sidan.
Skala och hacka löken, stek på lägre värme i lite matfett.
Blanda ihop löken med kycklingkebaben och blanda ner crème fraiche och grädde (plus ev vatten) och låt det koka upp och stå och puttra på svag värme ett par minuter.
Riv osten och hacka valfri mängd persilja och blanda ner i pannan.
Smaka av och servera med ris eller pasta.

Kaloriberäknat recept

600 g kycklingkebab
smör/olja
chicken & steak kryddmix, Santa Maria
1 gul lök
2 dl crème fraiche vitlök & parmesan
1 dl matgrädde 13%
1 dl vatten
1 dl riven parmesanost
persilja

Kcal: ca 330 kcal/port exkl tillsatt matfett och tillbehör.

Kolhydrater: 10 g Protein: 29.6 g Fett: 18.7 g

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Veckans mattips v. 10/2025

Här kommer lite middagsinspiration inför veckan 😉

Anpassa protein och tillbehör efter eget tycke och smak, byt mot andra mejeriprodukter med fetare/lättare fetthalt mm Ett recept går alltid att anpassa så det passar ens behov på bästa sätt.

Ha en fantastisk matvecka 🥰

Smashed chicken tortilla burger – recept finns ▶️▶️ HÄR

Pepparwok med biff & paprika – recept finns ▶️▶️ HÄR

Baconsås med ajvar relish – recept finns ▶️▶️ HÄR

Panerad fisk & skolans kalla sås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Asiatisk kycklingfärssås – recept finns ▶️▶️ HÄR

Krämig röra med soltorkad tomat & fetaost – recept finns ▶️▶️ HÄR

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK