Ännu en vecka är snart slut. En fullspäckad sådan så någon tid för återhämtning har varit svår att få till vilket jag känner att jag mår så mycket bättre av att få, men man får vara nöjd med dom små stunderna ibland och hålla fast vid att det kommer lugnare veckor.
Igår var vi (jag och dottern) iväg på årets första tävling i dans i Katrineholm denna gång. Gick rätt så bra med två finalrundor i disco solo och slow solo. Ingen pallplats denna gång, men marginalerna är små mellan dom tävlande ibland. Hon ska ändå vara hyfsat nöjd med gårdagen 😊 Dessvärre gick det inte så jättebra för hiphopgruppen denna gång, tjejerna var så taggade och ville så gärna ta sin sista uppflyttningspoäng, men det får vi spara till nästa tävling.
Har under morgonen knåpat ihop ett litet förslag på en veckomeny. Tänk på att recepten är till för inspiration, behöver du byta ut livsmedel för att du har ett annat behov så gör det eller anpassa portionsstorleken.
Önskar dig en riktigt härlig matvecka ❤️
Potatis- & färsgratäng – recept finns ▶️▶️ HÄR
Enchilada wraps – recept finns ▶️▶️ HÄR
Lättlagad korvgryta med svamp & paprika – recept finns ▶️▶️ HÄR
Cowboysoppa – recept finns ▶️▶️ HÄR
Köttgryta med lök – recept finns ▶️▶️ HÄR
Semmelrulltårtebakelse – recept finns ▶️▶️ HÄR
Följ mig gärna på Instagram för mer mat- & bakinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK