6 port.
3 pkt bacon
1 gul lök
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl vatten
1 dl crème fraiche
1 dl sweet chili
vitlökspulver/vitlöksklyfta
2 dl matlagningsgrädde
ev. maizena
Skär baconet i strimlor och hacka löken.
Stek baconet tills det börjar att ta lite färg, tillsätt löken och låt den fräsa med en stund.
Blanda i buljongtärning, vatten, crème fraiche, sweet chilisås, vitlök och grädde och låt allt koka upp.
Låt såsen stå och småputtra medans pastan kokar.
Red ev. av såsen med maizena om du önskar lite tjockare konsistens.
Gott ?
Mycket gott. Kommer lagas flera gånger ?????
Vad roligt att du skrev och berätta och kul att ni har hittat en ny favorit 🙂