Pasta med lövbiff & parmesan

Älskar den här typen av pastarätter, enkelt med goda smaker! Att det dessutom fungerar att äta i en viktresa är ju ännu bättre, inga torra maträtter här inte 😁

4 port.

450 g lövbiff
1 gul lök
1 broccoli
1 paprika
smör/olja
1½ msk kalvfond
1½ msk worcestershiresås
¾ msk kinesisk soja
1-2 dl grädde
parmesan
250 g pasta
pastavatten

Strimla köttet.
Skär grönsakerna i mindre bitar.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Hetta upp en stekpanna med lite matfett och stek köttet hastigt på hög värme, lägg åt sidan.
Stek sedan grönsakerna på lite lägre temperatur.
Blanda ner köttet och häll på fond, worcestershiresås, soja och grädde.
Späd med pastavatten till lagom konsistens.
Blanda ner pastan med såsen och tillsätt den rivna osten, blanda runt.
Klart att servera!

Viktväktarna PersonligaPoints

450 g lövbiff *
1 gul lök
1 broccoli
1 paprika
smör/olja (lägg till PP för den mängden du använder)
1½ msk kalvfond
1½ msk worcestershiresås *
¾ msk kinesisk soja
½ dl matlagningsgrädde 13%
25 g parmesan *
250 g pasta *
pastavatten

Totalt blir det 11 PP/port.

* = livsmedel som jag räknat PP mängden på, övriga är 0 PP i mitt program för den mängden i receptet

Kcal: ca 435 kcal/port exkl tillsatt matfett, tillbehör och extra grönsaker.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.