Pasta- & baconsås med basilika och vitlök

Fick hem godsaker från Tulip i samarbete med Smakbox och bacon är något vi gillar att äta i pastasåser och grytor hemma hos oss. Blev en god pastarätt med Tulips ekologska bacon som hela familjen uppskattade smakmässigt. Enkelt, snabbt och gott! Ha en fin lördagskväll ❤

6 port.

3 pkt bacon
2 vitlöksklyftor
½ kruka basilika
vitlökspeppar
1½ msk kycklingfond
½ tsk worcestershiresås
2 dl grädde (eller 4 dl och uteslut vattnet helt)
2 dl vatten
1 dl riven ost

pasta

Strimla baconet och stek i en panna, gärna i två omgångar.
Pressa i vitlöksklyftorna och låt dom fräsa med.
Plocka av bladen från basilikan och strimla dom innan dom blandas ner med bacon och vitlök.
Krydda med valfri mängd vitlökspeppar.
Blanda ner fond, worcestershiresås, grädde och vatten och låt det koka upp och sedan stå och småputtra medans pastan kokar.
Ta av baconsåsen från plattan och rör ner den rivna osten.
Servera ihop med pasta och valfria grönsaker.

Mitt WW SmartPoints (BLÅ)

3 pkt kycklingbacon (10 SP)
2 vitlöksklyftor
½ kruka basilika
vitlökspeppar
1½ msk kycklingfond
½ tsk worcestershiresås
2 dl matlagningsgrädde 13% (14 SP)
2 dl vatten
1 dl riven ost 12% (2 SP)
pasta
, valfri mängd

Totalt blir det 4 SP/port, lägg till SP för mängden tillsatt matfett och för valfri mängd pasta.

Kcal: 140 kcal/port för pastasåsen utan matfett och pasta.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

4 thoughts on “Pasta- & baconsås med basilika och vitlök

  1. Älskar din blogg får så mycket matinspiration! Detta recept när de står strimla basilika finhackar du som den eller har du bara basilika som dekoration?

    1. Tack snälla, vad glad blir ❤

      Den är strimlad ner i såsen, sen hade jag nåt extra blad som dekoration 😉☺

  2. Mums vad god den var! Ganska salt men det gör inget för jag gillar det. Supergott! Tack för inspiration och tips!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *