Är det inte tacofredag så kan man ha pizzafredag. Libapizza är en favorit här hemma när vi vill göra en enkel och snabb pizza som man blir lite lagom mätt på. Perfekt om man vill ha lite plats över till en fredagsbricka framför tv’n 😊
orientaliskt bröd
pizzasås, Mutti
riven ost
rökt/kokt påläggsskinka
räkor
marinerad vitlök
ruccola
pizzatopping, Santa Maria
Bred ut pizzasåsen på brödet och lägg på den rivna osten.
Toppa med strimlad skinka, räkor och skivad marinerad vitlök.
In i ugnen i 200°C i ca 5-8 min.
Toppa med ruccola och pizzatopping.
Viktväktarna Points
1 st orientaliskt bröd, Liba lavash *
pizzasås, Mutti
1 dl riven ost 12% *
6 skivor rökt/kokt påläggsskinka, Icas tunna
½ dl små räkor
4 st klyftor marinerad vitlök *
ruccola
22 g pizzatopping, Santa Maria *
Totalt 12P/pizza.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Kcal: ca 493 kcal/port.
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK