Godkväll! Idag kommer ett recept som jag tyvärr glömt av att dela med mig utav 🫣 Detta åt vi veckan efter nyår då jag ville göra av med den sista julmusten vi hade hemma. Kanske har DU fortfarande lite must kvar i gömmorna där hemma, annars är det snart påsk så då kan vi fylla på med must igen 😁
Hur som helst så var detta riktigt gott och inspirationen fick jag från Instagramkontot Kalorismart 😊
4 port.
600 g strimlad kycklingfilé
2 msk kycklingfond
2 msk tomatpure
2 msk parmesanost
4 pressade vitlöksklyftor
50 g soltorkade tomater
½ dl must
2½ dl grädde
1 dl pastavattnet
chiliflakes
basilika
salt
peppar
valfri mängd pasta
Häll kycklingfonden över kycklingen i en stekpanna och stek upp tillsammans med tomatpure, vitlök och soltorkade tomater.
Tillsätt resterande ingredienser och låt koka upp, smaka av med kryddor.
Koka pastan och häll i såsen några minuter innan servering.
Tillsätt lite extra pastavatten om det behövs.
Kalorisnålare alternativ
Välj torra soltorkade tomater, sockerfri must och en grädde med lägre fetthalt. I övrigt följ receptet 👌
Följ mig gärna på Instagram för mer mat- & bakinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK