Korvstroganoff med bacon

Korvstroganoff med bacon
4 port.

½ falukorvsring
1 gul lök
1 pkt bacon
salt 
peppar
paprikapulver
2½ dl matlagningsgrädde
2½ dl mjölk
5 msk tomatpuré
 maizena

Skär korven i stavar.
Stek i smör i en stekpanna.
Skär löken och och strimla baconet och tillsätt den i stekpannan.
Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
Häll i grädden och mjölken.
Vispa ut tomatpurén i vätskan.
Häll i maizenan och låt stroganoffen småputtra ett par minuter.
Servera med makaroner och ärtor.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *