Kebabtallrik

Förra helgen åt vi hemgjord kebabtallrik. Så mumsigt! Att man inte gör det oftare, får bli så från och med nu. Sambon som var med och veckohandlade veckan innan hittade färskt kebabkött av märket Allmans på Ica Maxi som vi köpte med hem. Vet inte om det finns i deras bassortiment eller om det bara var något tillfälligt, men gott var det i alla fall! Godaste kebabsåsen blev det till, receptet hittade jag för många år sen hos Kryddburken.

6-8 port.

kebabkött
pommes
fefferoni

Kebabsås
2 dl crème fraiche
1 dl naturell yoghurt alt. turkisk yoghurt
½ dl fanta
1 tsk tomatpuré
1 riven vitlöksklyfta
1 krm cayennepeppar
salt 
 vitpeppar

Rör ihop crème fraiche och yoghurt med fanta, tomatpuré, vitlök, cayenne, salt och peppar. 
Låt den gärna stå till sig nån timme i kylskåpet. 
Vispa upp med gaffel så det blir mer lättflytande före servering.

Mitt WW SmartPoints (BLÅ)

Kebabsås
3 dl Larsa yoghurt 0%
½ dl fanta (2 SP)
1 tsk tomatpuré
1 riven vitlöksklyfta
1 krm cayennepeppar
salt 
 vitpeppar

Totalt för såsen blir 0 SP/port oavsett om man delar den på 6 eller 8 portioner.

Jag åt 117 g kebabkött (Allmans) för 5 SP och 118 g steakhouse fries (Garant) för 4 SP.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

6 thoughts on “Kebabtallrik

    1. Västeråskebab heter den och den finns bla på Hemköp och Ica vad jag vet. Den tycker vi är riktigt god 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *