Enkel och klassisk vardagsrätt med en tvist av mango chutney som variation 🥰
6 port.
600-800 g kassler
6 dl grädde
2 dl chilisås
1 dl mango chutney
salt
svartpeppar
Skiva kasslern och lägg skivorna omlott i en ugnsform.
Blanda ihop såsen vid sidan om och häll sedan över kasslerskivorna.
Gratinera i 200° ca 30 min.
Servera med ris och ananas.
Kaloriberäknat recept
600-800 g kassler, fett bortskuret
1½ dl matlagningsgrädde 13%
3½ dl mjölk 1.5%
1¾ dl chilisås, osötad
¾ dl mango chutney
salt
svartpeppar
Kcal: ca 296 kcal/port exkl tillbehör.
Kolhydrater: 17.6 g Protein: 25.2 g Fett: 13.8 g
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK