Ännu ett pastarecept tänker ni, men det är den typen av mat som hinns med just nu på vardagarna när det är fullt upp hela tiden 🙈😏 MEN pasta är grymt gott och det mättar bra, gillar man fullkornspasta är det ett bra alternativ för den vanliga om man inte har kräsna familjemedlemmar som vill ha det dom alltid har ätit 😉
6 port.
3 st kabanosskorvar
3 st choritzokorvar
1 gul lök
smör
2 dl crème fraiche
4 dl grädde
1½ grönsaksbuljongtärning
salt
peppar
ev. maizena
Slanta korven och stek i smör.
Skär löken i bitar och stek den tillsammans med korven.
Häll i crème fraiche, grädde och buljongtärning.
Låt det koka upp och låt det sedan stå och småputtra i ett par minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Rör ev i lite maizena om du vill ha en tjockare sås.
Servera med nykokt pasta eller ris.
Servera gärna maten med valfria blandade grönsaker.
Viktväktarna Points
8 st chorizokorv, Maträtt*
1 gul lök
smör (lägg till points för mängden du använder)
1½ dl crème fraiche 5% *
2 dl matlagningsgrädde 13% *
2½ dl vatten
1½ grönsaksbuljongtärning *
salt
peppar
ev. 1-1½ msk maizena *
Totalt blir det 8P/port. Lägg till points för pasta eller ris. Servera med valfria grönsaker.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Kcal: 165 kcal/port exkl tillsatt matfett och tillbehör som pasta och grönsaker.
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK