Godkväll! Redan torsdag och snart helg igen, vart tar dagarna vägen??
Imorgon har jag vägdag med Viktväktarna och hoppas på ett lite bättre resultat än förra veckans +-0 kg. Tror träningsvärken jag hade förra veckan var boven i det hela. Men vi får se, hoppas ni får en trevlig kväll! Själv ska jag ut och gå en pw, laga middag, förbereda matlådor till mig själv och köra nån maskin tvätt innan jag parkerar i soffan.
6 port.
500-600 g fläskfilé
matolja
1 påse wokgrönsaker
½ flaska woksås teriyaki & sesamolja, Santa Maria
ev. lite vatten
6 port. äggnudlar
Bryn den strimlade fläskfilén i olja.
Tillsätt grönsakerna och woka eller stek på hög värme i 1-2 minuter.
Häll i woksås och rör om, tillsätt även lite vatten om det behövs.
Blanda ner nykokta äggnudlar.
Viktväktarna Points
500-600 g fläskfilé *
matolja (lägg till points för mängden du använder)
1 påse wokgrönsaker
½ flaska woksås teriyaki & sesamolja, Santa Maria, ca 1¼ dl *
ev. lite vatten
6 port. äggnudlar, à 40 g torrvara *
Totalt blir det 7P/port.
TIPS! Vill man spara några points så kan man byta ut äggnudlarna mot Rootpastas nudlar, då blir det istället 3 P/port.
* = livsmedel som jag räknat points mängden på, övriga är 0 points enligt mängden i receptet
Kcal: ca 307 kcal/port exkl tillsatt matfett.
Följ mig gärna på Instagram för mer mat/bakinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK