Chili con carne

DSC_0594

Chili con carne

8 port.

800 g köttfärs
margarin
1 stor gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater (400 g)
2 burkar vita bönor ( à 400 g)
1 dl ketchup
salt
svartpeppar
chilipulver

Stek färsen i lite margarin.
Skala och hacka löken.
Tillsätt löken i färsen efter ett par minuter och pressa i vitlöksklyftorna.
Krydda med salt, peppar och chilipulver.
Låt allt bryna tillsammans ett par minuter.

Häll i krossade tomater och bönorna.
Tillsätt ketchup om du vill ha mer tomatsmak.
Låt allt puttra ett par minuter.
Servera med ris.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *