Att använda alla livsmedel man kan på alla sätt och vis är något jag vill bli bättre på så att inget går till spillo. Sambon hade köpt en färdig ostbricka till mig och då var det en bit ädelost med. Jag som inte äter ädelost!😱 Men tänkte att den måste få en chans och letade upp ett enkelt sås recept för och testa. Blir det inte bra finns det alltid nån kall sås i kylen 🙈
JÖSSES så gott det blev! Så detta kommer vi definitivt att göra fler gånger. Kanske en gryta med smak av ädelost nästa gång 🥰
4-6 port.
2½ dl grädde
140 g ädelost
svartpeppar
Värm upp grädden i en kastrull.
Smula ner osten och låt den smälta ner under omrörning.
Smaka av med lite svartpeppar.
Servera med t.ex stekt/grillat kött eller kyckling och ugnsrostade rotfrukter.
Viktväktarna Points
1¼ dl matlagningsgrädde 13% *
1¼ dl vatten
140 g ädelost 30% *
svartpeppar
Totalt blir det 5P/port om man delar upp det i 6 port.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Kcal: ca 116 kcal/port om man delar upp det i 6 port.
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat):
THERESEMATOCHBAK