Vanilla Muffins

Vanilla muffins

12 st

2 cups mjöl
1 cup socker
2 tsk bakpulver
¼ tsk salt
2 msk smält avsvalnat smör
1 cup mjölk
1 ägg
1½ tsk vaniljextrakt

Sikta mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål. 
I en separat skål, blanda mjölk, ägg och smält smör och vanilj tillsammans. 
Göra en grop i mitten av mjölblandningen och häll all mjölk/äggblandningen.
Rör om med en sked/slickepott, bara tills alla ingredienserna är blöta. 
Skeda smeten  i  muffinsformar fyllda  lite mer än halvfullt.
Grädda i 200°C i 15 minuter. 
Ta bort från muffinsplåten omedelbart och servera varma.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *