Vaniljcupcake med päronfrosting

Vaniljcupcake med päronfrosting

12 st


2¼ dl vetemjöl

1½ dl socker
1¼ tsk bakpulver
¼ tsk salt
75 g smör, rumsvarmt
1 dl mjölk
1 ägg
1 tsk vaniljpulver el. 2 tsk vaniljsocker

Päronfrosting

125 g smör, rumsvarmt
2 dl florsocker
päronessens
grön pastafärg/hushållsfärg

Sätt ugnen på 175°C.
Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke tillsammans med smöret.
Häll i hälften av mjölken tillsammans med ägget och vaniljpulver.
Rör sedan ihop mjöl- och mjölkblandningen och rör tills allt är blandat.
Fyll muffinsformar till max 2/3.
Grädda i ugnen 17-23 min.

Blanda smör och florsocker.
Smaksätt med päronessens och färga frostingen med grön färg.
Spritsa ut på dom avsvalnade cupcakesen.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *