Semmelgröt

Att det är semmelsäsong har väl inte någon missat i det här laget. Har själv hunnit äta tre stycken redan, varav en igår 😊 Älskar semlor och tänker inte välja att inte äta dom bara för att jag återupptagit Viktväktarna, allt går med planering!

Svirade ihop en liten semmelgröt i lördags till frukost som blev riktigt god, perfekt start på dagen 👌

1 port.

1 dl havregryn
1 dl mjölk
1 dl vatten
salt
kardemummakärnor

mandelmassa
mjölk

kardemumma
hackad mandel
mjölk

Blanda havregryn, mjölk, vatten och en nypa salt i en kastrull och koka upp.
Blanda i stötta kardemummakärnor och koka till lagom konsistens.
Mosa ihop en bit mandelmassa med lite mjölk så att den blir lite rinnig i konsistensen, men ändå lite trögflytande.
Ringla mandelmasseröran över gröten, toppa med hackad mandel, lite stött kardemumma och häll på lite mjölk.

Viktväktarna Points

1 dl fiberhavregryn *
2 dl vatten
salt
kardemummakärnor
15 g mandelmassa *
1/3-½ msk mjölk 1.5%
kardemumma
hackad mandel
mjölk
(lägg till points för valfri mängd)

Totalt blir det 6P/port. utan tillsatt mjölk.

* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet

Kcal: ca 223 kcal/port exkl tillbehör.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *