Plåtmat med rösti & tacofärs

En ny variant av min plåtmat med röst och tillbehör 🙈 Den förra med bacon blev ju himla poppis så här kommer en tacovariant 👌

Det Viktväktarvänliga receptet innehåller viss justering av livsmedel och mängd ✋

6-8 port.

1 förp fryst Felix rösti
500 g köttfärs
1 förp. tacokrydda alt 1 dl hemgjord
1 förp hamburgerost
1 paprika
1 liten burk majs
2 st salladslök
jalapeno lime mayo
persilja

Stek färsen i en panna och tillsätt tacokrydda och vatten enligt anvisning på förpackningen.
Häll upp röstin på en plåt och ställ in i ugnen enligt anvisning på förpackningen.
Plasta av hamburgerosten och skär osten i små fyrkantiga bitar.
När röstin är klar, strö över den skurna osten och ställ in i ugnen tills osten har smält.
Ta ut ur ugnen och fördela tacofärsen ovanpå och toppa medfinhackad paprika, majs, strimlad salladslök och persilja.
Ringla över jalapenomajonnäsen.
Njut!

Viktväktarna Points

1 förp fryst Felix rösti *
400 g nötfärs 5% *
1 förp. tacokrydda utan socker alt 1 dl hemgjord
1 förp hamburgerost *
1 paprika
1 liten burk majs
2 st salladslök
jalapeno lime mayo (lägg till points för mängden du använder)
persilja

Totalt blir det 9-12P beroende på om man delar upp det på 6 el. 8 port exkl tillsatt matfett.

* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet

Kcal: ca 326- 435 kcal/port om man delar det på 6 el. 8 port exkl tillsatt matfett.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat):
THERESEMATOCHBAK

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *