Enkla pastarätter är en av mina favoriter att tillaga på vardagar 😊 Ett stort plus att familjen tycker likadant 🥰
4 port.
2 pkt bacon
225 g champinjoner
1 svampbuljongtärning
2 dl vatten
2 dl cremè fraiche
maizenaredning
vitlökspulver
örtsalt
Skär baconet och champinjonerna.
Stek i en stekpanna ett par minuter.
Tillsätt vatten och buljongtärningen.
Häll i crème fraichen.
Låt det koka upp.
Rör i maizena efter hur tjock du vill att såsen ska vara.
Krydda med vitlökspulver och örtsalt.
Servera med pasta.
Kalorisnålare alternativ
Använd t.ex kyckling/kalkonbacon istället för vanligt bacon och minska mängden crème fraiche (t.ex 8%) med hälften och öka mängden vatten istället, I övrigt följ receptet 👌
Följ mig gärna på Instagram för mer mat- & bakinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK