Oreokladdkaka
2 ägg
2½ dl socker
100 g smör
1 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
1 förp. oreokakor
Vispa ägg och socker poröst.
Smält smöret.
Grovhacka oreokakorna.
Blanda de torra ingredienserna och varva ner det och smöret i äggvispet.
Blanda i ungefär hälften av oreokakorna i smeten.
Smöra en form, häll i smeten och strö resten av oreokakorna över kakan.
Grädda i 175°C i 18-20 min.
Låt kakan svalna.
Låt till fördel kakan stå i kyl några timmar innan servering.