Kycklinggratäng med bacon

4 port.

4 kycklingfiléer
1 förp. bacon

1 ask kantarellost à 100 g
1 msk kantarellfond
2 vitlöksklyftor, pressade
1½ dl vatten
2 dl crème fraiche
1 tsk timjan

Strimla kycklingen och stek i lite olja.
Lägg över i en ugnsform.
Strimla baconet och stek det efter kycklingen och fördela det sedan över kycklingen i formen.
Rör ihop alla ingredienserna, utom timjan, till såsen i en bunke.
Häll såsen över kycklingen och baconet och strö sedan timjan över.

Ställ in gratängen i ugnen i 225°C i ca 20 min.
Servera med ris och valfria grönsaker.

Viktväktarna PersonligaPoints

4 kycklingfiléer
1 förp. kycklingbacon *

1 ask Crème bonjour kantarellost à 100 g *
1 msk kantarellfond
2 vitlöksklyftor, pressade
1½ dl vatten
2 dl crème fraiche 8% *
1 tsk timjan

Totalt per portion blir det 7 PP, lägg till PP för tillbehör och ev matfett du steker kyckling och bacon i.

* = livsmedel som jag räknat PP mängden på, övriga är 0 PP i mitt program för den mängden i receptet

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.