Kycklingfilé i krämig balsamicosås

Denna rätt jag delar med mig utav idag har funnits på bloggen nästan sen starten, så himla god sås! Så god att man nästan kan äta den som en soppa 😁 Har ni inte testat förut så rekommenderar jag er att göra det nu!

6 port
 
900 g kycklingfilé
smör
salt
peppar

2 dl vatten
2 dl grädde
1 msk kinisisk soya
2 msk kycklingfond 
1½ msk krämig balsamico
150 g philadelphiaost
salt 
peppar

 
Dela kycklingen på längden så du får två tunnare filéer av varje filé så går det fortare att steka.
Smörstek kycklingen med salt och peppar.
Vispa ur pannan med vatten och tillsätt fond, soja balsamico och grädde och låt puttra upp.
Sila såsen och häll tillbaka i pannan, rör i philadelphiaosten och smaka av med salt och peppar.
Lägg tillbaka kyckligen och låt puttra ihop tillsammans på svag värme.

Servera med valfri potatisrätt och valfria grönsaker.

Mitt WW SmartPoints (BLÅ)

900 g kycklingfilé
smör (lägg till SP för mängden du använder)
salt
peppar
3 dl vatten
1 dl matlagningsgrädde 13% (7 SP)
1 msk kinisisk soya
2 msk kycklingfond
1½ msk crema di balsamico (1 SP)
150 g philadelphiaost, light (10 SP)
salt
peppar

Totalt blir det 3 SP/port. Lägg till SP för valfritt tillbehör.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *