Blir mycket kyckling här hemma nu (till sambons förskräckelse hihi), men det går ju göra så mycket och det är gott! Eftersom ni gillar det enkla tror jag ni kommer gilla detta recept med smak av citron och dragon 🥰
6 port.
900 g kycklingfilé
salt
peppar
4 dl matlagningsgrädde
2 dl vatten
1½ msk kycklingfond
1 citron (saft + rivet skal)
3 tsk dragon
soja för färgens skull
salt
maizenaredning
Krydda kycklingen med salt och valfri peppar.
Stek i smör tills dom är klara.
Koka ihop matlagningsgrädde, vatten, fond, dragon och rivet skal och saft från citronen.
Droppa i lite soja colorit i såsen för att få lite färg.
Smaka av med salt och red av den med maizenaredning till önskad konsistens.
Servera med ris och valfria grönsaker.

Viktväktarna PersonligaPoints
700 g kycklingfilé
salt
peppar
2 dl matlagningsgrädde 13% *
3 dl vatten
1½ msk kycklingfond
1 citron (saft + rivet skal)
3 tsk dragon
soja för färgens skull
salt
2 msk maizenaredning *
Totalt blir det 3 PP/port exkl matfett och ris.
* = livsmedel som jag räknat PP mängden på, övriga är 0 PP i mitt program
Kcal: ca 182 kcal/port exkl matfett, ris och grönsaker.


Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK