Kvargpannkakor är en favorit till mellis, här med lite juliga smaker 🤎
1 port.
2 ägg
1 dl kvarg
1 tsk bakpulver
1 tsk fiberhusk
½-¾ tsk pepparkakskrydda
olja att steka i
Vispa äggen fluffiga, vispa sedan ner övriga ingredienser.
Hetta upp en panna med oljan och dra ner värmen till medium.
Klicka plättar (ca 1/2 dl smet) i pannan och stek dem på båda sidor.
Vänd försiktigt.
Servera med tex kvarg, sylt och krossad pepparkaka.
Kaloriberäknat recept
2 ägg
1 dl kvarg, utan tillsatt socker
1 tsk bakpulver
1 tsk fiberhusk
½-¾ tsk pepparkakskrydda
olja/smör att steka i
Kcal: ca 241 kcal exkl matfett och tillbehör.
Kolhydrater: 7.4 g Protein: 25.2 g Fett: 11 g
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK