Startar veckan med ett smalt recept med kycklingpasta. Gott till både vardag som helg!
6 port.
750 g kycklingfilé
2 dl créme fraiche tomat & basilika
2 dl grädde
1½ msk röd pesto
1 liten påse babyspenat
250 g körsbärstomater
svartpeppar
salt
pasta
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
Strimla och stek kycklingen, lägg åt sidan.
Koka ihop créme fraiche, grädde och pesto.
Vänd ner spenat.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Vänd ner delade körsbärstomater och kycklingen.
Blanda ner den kokta pastan i kycklingsåsen och servera.

Viktväktarna PersonligaPoints
750 g kycklingfilé
2 dl créme fraiche tomat & basilika *
2 dl vatten
1½ msk röd pesto *
1 liten påse babyspenat
250 g körsbärstomater
svartpeppar
salt
pasta (lägg till PP för mängden du använder)
Totalt blir det 3 PP/port exkl tillsatt matfett.
* = livsmedel som jag räknat PP mängden på, övriga är 0 PP i mitt program
Kcal: ca 199 kcal/port exkl tillsatt matfett och pasta.


Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK
Detta var supergott!
Vad roligt att höra och tack för att du skrev och berättade 🥰