Enkelt är min melodi i köket numera, kanske är det din också och då behöver du ju såklart testa detta smarriga receptet med pasta och kassler med smak av mycket vitlök 👌
6 port.
600 g kassler
1 stor gul lök
4 st vitlöksklyftor
6 dl grädde
persilja
salt
peppar
maizena
Skär kasslern i tärningar/strimlor och fräs i en stekpanna i lite smör.
Hacka löken och hacka eller pressa vitlöken.
Fräs lök och vitlök i en kastrull.
Häll på grädde, persilja och kasslern.
Låt det puttra några minuter och smaka av med salt och peppar.
Red av med maizena till önskad konsistens.
Servera med pasta.
Kaloriberäknat recept
600 g kassler, fett bortskuret
1 stor gul lök
4 st vitlöksklyftor
4 dl grädde 13%
2 dl vatten
persilja
salt
peppar
2 msk maizena
Kcal: ca 276 kcal exkl tillsatt matfett och pasta.
Kolhydrater: 9.5 g Protein: 21.1 g Fett: 16.9 g
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK