Nu i jordgubbstider måste man passa på att föreviga sina favoritrecept med just jordgubbar! Det här har blivit en favorit till frukost, har du inte testat så gör det, så himla gott!
1 port.
125 g jordgubb/smultronkvarg
1 äggvita
jordgubbar
Mosa valfri mängd jordgubbar, spara lite till topping.
Vispa upp äggvitan till ett hårt skum.
Blanda i kvargen och jordgubbsmoset till en jämn smet.
Toppa med valfri topping, jag hade jordgubbar, blåbär och granola.
Viktväktarna Points
125 g jordgubb/smultronkvarg, Ica *
1 äggvita
jordgubbar
Totalt blir det 1P/port.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK