En snabb och smidig vardagsrätt!
4 port.
2 pkt bacon
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 köttbuljongtärning
3 dl vatten
1 burk krossade tomater
salt
peppar
maizena
Skär baconet i mindre bitar.
Finhacka löken.
Stek bacon, lök och pressad vitlök.
Smula i buljongtärningen och häll på vatten och tomaterna.
Låt det småputtra ca 10 min.
Smaka av med salt och peppar.
Blanda i maizena till lagom konsistens.
Servera med nykokt pasta och toppa med riven ost.
Viktväktarna Points
2 pkt kyckling/kalkonbacon *
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 köttbuljongtärning *
3 dl vatten
1 burk krossade tomater, Mutti
salt
peppar
ev maizena (lägg till points för mängden du tillsätter)
Totalt blir det 2P/port. lägg till points för pasta och ev riven parmesanost.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Kcal: ca 113 kcal/port exkl tillsatt matfett och maizena samt tillbehör.
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK