Hämtade mina nyslipade knivar på Cervera i fredags innan jobbet och testade dom igår. Mer än nöjd! Kan varmt rekommendera att man en-två gånger per år lämnar in sina knivar så dom får sig en riktig service, blir som nya 🙂
Rensade lite i skafferi och kylskåp och komponerade ihop en lite enklare rätt som man snabbt svänger ihop till lunch eller till middag om tiden är knapp.
4 port.
1 påse Blå Band cheddar/mozzarellasås
100 g philadelphiaost
250 g strimlad rökt skinka
½ tsk oreganopasta Santa Maria
salt
svartpeppar
pasta
Följ anvisningarna på förpackningen till cheddar/mozzarellasåsen.
Blanda i philadelphiaost, den rökta skinkan och oreganopastan.
Går även bra att använda vanlig torkad oregano om man vill det.
Låt det stå och småsjuda ett par minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med kokt pasta och valfria grönsaker.
