Fläskfilé med cidersås

*I samarbete med Smakbox*

Smakbox på Fars Dag – erbjudande!

Söndag den 12:e november ska alla pappor firas och då passar det ju utmärkt att överraska pappan med en eller flera lådor från Smakbox. Man väljer själv när första boxen ska skickas. För leverans INNAN Fars Dag ska man lägga beställning senast nu på söndag 6:e november. Annars skickas boxen veckan efter Fars Dag (och man kan ge ett fint presentkort på själva dagen).

1 box – 169 kr – kod: THERESEMATOCHBAK (oktoberboxen)
2 boxar – 299 kr – kod: 2THERESEMATOCHBAK (oktober- och decemberboxen)
3 boxar – 449 kr – kod: 3THERESEMATOCHBAK (oktober, december, februari)

Här bokar du din box: https://www.smakbox.se/sv/ge-bort-smakbox/

6 port.

ca 800-900 g fläskfilé
valfria kryddor

6 dl äpplecider
1 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
1 dl grädde
maizena

Putsa av filén om det behövs och skär i skivor.
Krydda med salt och valfria kryddor på båda sidor.
Stek fläskfiléskivorna i smör i en panna på medelvärme.
Lägg åt sidan allt eftersom.

När köttet är klart så häll i vattnet och vispa ur pannan, sila ev av skyn om det behövs.
Tillsätt cider, köttbuljongtärningarna och grädden och låt det koka upp.
Lägg tillbaka köttet i såsen och låt det sedan stå och småputtra i 10 min.
Red av med maizena till önskad konsistens på såsen.

Servera med ugnsstekt potatis och valfria grönsaker.

Viktväktarna Points

ca 800 g fläskfilé *
valfria kryddor

6 dl äpplecider, light *
1 dl vatten
2 köttbuljongtärningar *
1 dl matlagningsgrädde 13% *
2 msk maizena *

Totalt 5P/port. Lägg till points för det matfett du använder vid stekning. Lägg till points för tillbehör och servera med valfria grönsaker.

* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet

Kcal: ca 195 kcal/port exkl tillsatt matfett och tillbehör.