En rätt som funnits på min todo-lista länge, men som inte blivit av att testa. Passade på i fredags när vi hade vänner på middagsbesök och dom försvann i ett naft. Blev jättegoda!
Jag valde att göra mina i airfryern, men nackdelen då är ju att dom blir lite trista i färgen, men maximalt frasiga 😊
babybelost
mjöl
uppvispat ägg
pankoströbröd
Dip
1½ dl grekisk yoghurt/crème fraiche
½ dl sweet chilisås
salt
peppar
Börja med att röra ihop dippen och ställ in i kylen tills servering.
Ta fram tre skålar, en till lite vetemjöl, en till det uppvispade ägget och en till pankoströbrödet.
Doppa osten först i mjölet, sen i äggvispet och till sist pankoströbrödet.
Tillaga antingen i en stekpanna med olja/smör tills dom fått fin färg på båda sidor eller så tillagar du dom i airfryern om du vill undvika matfettet på 180°C i ca 4-5 min.
Servera osten med sweet chilidippen!
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK
Nu blev jag lite nyfiken. Du skriver om livsstilsförändring sen Viktväktartiden….har du slopat VV, eftersom recepten är numera kaloriberäknade? Har inte tittat in här på ett tag, så har kanske missat något info.
Jag och min man har försökt med det mesta, men har svårt att få till viktminskningen ändå. 🙉
Njut av resten av semestern….även om inte vädret är det bästa! 😍
Jag avslutade mitt medlemskap hos Vv i oktober -23 efter att ha kört dubbelt med både Vv och kaloriräkning under ett ½-1 år bara för att hinna uppdatera alla gamla Vv-recept till det nuvarande programmet.
Efter att jag började med att styrketräna regelbundet fick jag inte Viktväktarna att fungera för mig i vardagen, gick runt och var orkeslös och hungrig konstant vilket såklart inte är meningen att man ska känna så. Med all den kunskap jag samlat på mig under åren om kost, träning och hälsa så växte jag ifrån Vv-programmet och kör nu enbart kaloriräkning i perioder och mår mycket bättre.
Alla Vv-recept finns såklart kvar så dom går ju såklart att ta del utav för dom som vill 😊