Enkel och billig maträtt som är riktigt god!
4 port.
500 g frysta gröna ärter
1 gul lök
7 dl vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
2½ dl matlagningsgrädde
salt
peppar
Skala och hacka löken.
Koka upp vatten och buljongtärningar i en kastrull.
Lägg i de frysta ärtorna och löken.
Låt det koka under lock ca 5 min.
Mixa soppan och tillsätt grädde.
Låt det koka upp.
Smaka av med salt och peppar.
Viktväktarna Points
500 g frysta gröna ärter
1 gul lök
8½ dl vatten
2 tärningar grönsaksbuljong *
1 dl matlagningsgrädde 13% *
salt
peppar
Totalt blir det 3P/port. Lägg till points för bröd om du har det till soppan.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK