Ett önskemål är att det kommer ut fler lunch/middagstips med färre points (poängsystem för Viktväktare), så här kommer ett nytt salladstips! Även om man inte behöver gå ner i vikt är ju en tacosallad riktigt härlig att njuta utav mitt i veckan 👌
köttfärs
tacokrydda + vatten
valfria grönsaker
riven ost
tacosås
cheddardip/guacamole
tacochips
Förbered alla grönsaker du vill ha till salladen, vi hade sallad, gurka, tomat, picklad rödlök, ananas och majs.
Bryn färsen i en panna med matfett.
Tillsätt kryddan och vattnet och följ anvisningen på förpackningen.
Servera med grönsaker, riven ost, såser och tacochips.
Viktväktarna Points
90 g nötfärs 5% *
tacokrydda (hemgjord) + vatten
valfria grönsaker
31 g riven ost 12% *
35 g tacosås, Santa Maria Salsa, garlic
17 g cheddarsås, Caj P. *
17 g tacochips, Santa Maria *
Totalt för min portion med tacosallad blev 9P. Lätt till points för den mängd matfett du tillsätter.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Kcal: ca 383 kcal/port exkl matfett och grönsaker.
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK