Enkelt, smarrigt och mättande som frukost, mellis eller även lunch/middag när familjen vill ha vanliga pannkakor 😊
Jag serverade mina pannkakor till frukost med lite kvarg och upptinade jordgubbsbitar samt min dagliga dos av kiwis 🥞🍓🥝
2-4 port
2 ägg
500 g ProPud vaniljpudding
2 dl vetemjöl special
1 tsk bakpulver
nypa salt
en nypa vaniljpulver
matfett
Vispa ihop ägg och puddingen.
Blanda dom torra ingredienserna och rör ner detta i skålen med ägg och puddingblandningen till en jämn smet.
Hetta upp en stekpanna med valfritt matfett och klicka ut smeten i pannan och stek pannkakorna gyllenbruna på båda sidor.
Servera med t.ex lite kvarg och bär.
Kaloriberäknade recept
2 ägg
500 g ProPud vaniljpudding
2 dl vetemjöl special
1 tsk bakpulver
nypa salt
en nypa vaniljpulver
matfett
Kcal: ca 471 kcal/port exkl tillsatt matfett och tillbehör för 2 port.
Kolhydrater: 55.3 g Protein: 39 g Fett: 10 g
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat): THERESEMATOCHBAK