En enklare måltid, komplettera med en bit kyckling om du vill ha mer mat.
6 port.
500 g färsk pasta med tomatsmak
500 g champinjoner
140 g spenat
2 dl crème fraiche karl johansvamp/timjan
1 svampbuljongtärning
2 dl grädde
Dela svampen i bitar och fräs i en torr stekpanna (tillsätt ev lite matfett när all vätska från svampen försvunnit).
Blanda ner spenaten och låt den fräsa med en kort stund.
Blanda ner vatten, crème fraiche och buljongtärning och låt det koka upp.
Låt pastasåsen stå och småputtra medans pastan kokar.
Viktväktarna Points
375 g färsk pasta med tomatsmak *
500 g champinjoner
140 g spenat
2 dl crème fraiche karl johansvamp/timjan *
1 svampbuljongtärning *
2 dl vatten
Totalt blir det 7P/port. Servera med valfri blandad sallad bredvid.
* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet
Kcal: ca 242 kcal/port exkl matfett.
