Falukorv i panna med senapssås

Husmanskost när den är som bäst. Inspo från Kryddburken 😊

6-8 port.

1 falukorvsring
1 gul lök
1 morot
2-3 msk dijonsenap
3 msk bostongurka
2 msk grönsaksfond
1 msk tomatpuré
3 dl grädde
3 dl vatten
salt
vitpeppar

Skär falukorven i skivor och sen i halvmånar.
Fräs på i het panna med lite smör.
Tillsätt hackad lök och morot skuren i strimlor/bitar.
Låt allt få fräsa ihop tills löken mjuknat.
Sänk värmen och tillsätt resten av ingredienserna.
Låt småputtra ca 15-20 min.
Red ev. av såsen med lite maizena.
Smaka av med salt och vitpeppar.

Kalorisnålare alternativ

Byt den vanliga falukorven mot kycklingkorv eller matkorven från Maträtt och byt ut 2 dl utav grädden (t.ex 13% matlagningsgrädde) mot vatten. I övrigt följ receptet 👌