Dessa snittar blev så sjukt goda, var helt omöjligt att låta bli. Perfekt att servera till fördrinken till middagen 🙂
1 förp. crostinis
2 dl västerbottenost
1 dl crème fraiche
1 dl philadelphiaost
salt
peppar
1 pkt bacon
gräslök
Blanda ihop ost, crème fraiche och philadelphiaost.
Smaka av med salt och peppar.
Strimla baconet och knaperstek det i en panna.
Låt det rinna av på en bit hushållspapper när det är klart.
Fördela västerbottenröran på crostinisen, lägg på ett par strimlor bacon och dekorera med en bit gräslök.
