För två helger sen testade vi att airfrya kycklingbitar med crispy chicken kryddmix och så himla gott det blev 😍 Detta kommer vi göra fler gånger! Servera med valfria tillbehör, vi hade det som står här nedan 🥰
ca 6 port.
500 g kycklingfilé
1 förp crispy kryddmix, Santa Maria
2 msk olja
små tortillabröd
guacamole
sallad
picklad rödlök
majs
Ostsås
1½ dl mjölk
3 skivor hamburgerost
salt
peppar
maizena
Värm mjölken i kastrull och lägg i osten så den får smälta ner.
Låt såsen sjuda på läg värme och tillsätt lite maizena så den tjocknar något.
Smaka av med salt och peppar.
Låt såsen kallna medans du tillagar kycklingen.
Skär kycklingen i mindre bitar och lägg i en skål.
Häll i olja och kryddmix och blanda noga.
Sprid ut kycklingen i en ugnsfast form och laga i ugnen i ca 15-18 minuter, tills kycklingen är gyllenbrun och krispig.
Alt. kör dom i en airfryer, det gjorde vi.
Servera med guacamole, picklad rödlök och majs i små tortillabröd.
Kaloriberäknat recept
500 g kycklingfilé
1 förp crispy kryddmix, Santa Maria
2 msk olja
12 st små tortillabröd
guacamole
sallad
picklad rödlök
majs
1½ dl mjölk 1.5%
3 skivor hamburgerost
salt
peppar
maizena
Kcal: ca 322 kcal/port exkl tillbehören samt redningen i såsen där måtten ej är angivna.
Kolhydrater: 29.7 g Protein: 26.5 g Fett: 11.0 g
Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat):
THERESEMATOCHBAK