Fyllda & gratinerade frukostkorvar
4-6 port.
6 st frukost eller lunchkorvar
2 dl riven herrgårdsost
100 gram philadelphiaost
1 dl finhackad salladslök
2 msk bostongurka
2 tsk dijonsenap
salt
peppar
2 dl grädde
2 msk ketchup
Smörj en ugnsfast form lagom till 6 korvar.
Skär ett längsgående djupt snitt i varje korv.
Rör ihop ingredienserna till fyllningen och fördela i snitten på korvarna.
Vispa ihop grädde och ketchup och slå över.
Gratinera i 200 grader ca 20-25 min.
Servera med ett gott hemmagjort potatismos.
Receptet kommer från Kryddburken.